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La medida impide la tenencia, el transporte, la comercialización y exposición del producto en todo el territorio provincial.
El Ministerio de Salud de la Provincia de Santa Fe, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal) emitió una alerta alimentaria para el Queso Sardo marca Las Palmeras. Esta medida implica la prohibición en todo el territorio de la provincia de Santa Fe de la tenencia, el transporte, la comercialización y exposición del producto ya que el Registro Nacional de Establecimientos (RNE) y el Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA) fueron dados de baja y no se encuentran vigentes. En consecuencia, el producto se encuentra falsamente rotulado al exhibir números de registro no vigentes.
A los fines de alertar a la población con la información precisa, la Assal detalla los datos del producto:
Producto: Queso Sardo.
Marca: Las Palmeras.
Razón Social: Koch Eugenio S.
RNE Nº 025/08003201.
RNPA Nº 025/08003201-001.
Venta al Peso.
Elaborado: 09 SEP 2025.
Lote: 09SEP2025.